Αποκτήστε τα πιο φρέσκα και ζουμερά πορτοκάλια, λεμόνια, lime καθώς και φυσικό χυμό lime (99,9%) σε ασκό των 3lt και 1,5lt απευθείας στο χώρο σας με άμεση καθημερινή παράδοση στην επιχείρηση σας.
Η διανομή γίνεται καθημερινά σε όλη την Αττική (κατόπιν συνεννόησης από την προηγούμενη μέρα).
Η εταιρεία μας αναλαμβάνει επίσης την τοποθέτηση αυτόματων μηχανών χυμού (ZUMEX, FRUCOSOL) για τη διευκόλυνση της επιχείρησης σας.
Φυσικό χυμό lime (99,9%) σε ασκό των 3lt και 1,5lt
Η εταιρεία borange είναι μία επιχείρηση που δραστηριοποιείται στο χονδρικό εμπόριο εσπεριδοειδών (πορτοκάλια, λεμόνια, lime) από το 2015 καθώς και στο φυσικό χυμό lime.
Βασική μέριμνα της εταιρείας μας είναι η άριστη εξυπηρέτηση των πελατών μας με την επιλογή πιστοποιημένων ποιοτικών προιόντων (HACCP,ISO 22000).
Αποκτήστε τα πιο φρέσκα και ζουμερά πορτοκάλια, λεμόνια, lime καθώς και φυσικό χυμό lime (99,9%) σε ασκό των 3lt και 1,5lt απευθείας στο χώρο σας με άμεση καθημερινή παράδοση στην επιχείρηση σας.
Η εταιρεία μας αναλαμβάνει επίσης την τοποθέτηση αυτόματων μηχανών χυμού (ZUMEX, FRUCOSOL) για τη διευκόλυνση της επιχείρησης σας.
Η διανομή γίνεται καθημερινά σε όλη την Αττική (κατόπιν συνεννόησης από την προηγούμενη μέρα).
Θα χαρούμε πολύ να συνεργαστούμε και να σας φανούμε χρήσιμοι.
Λάιμ – Lime
Χαρακτηριστικά
Μορφολογία: Τα λάιμ έχουν διάμετρο 3-6 εκατοστά και η φλούδα τους είναι λεπτή και πράσινη. Η σάρκα τους είναι ζουμερή και ξινή.
Γεύση: Η γεύση τους είναι χαρακτηριστικά ξινή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κιτρικό οξύ.
Καλλιέργεια: Τα λάιμ καλλιεργούνται κυρίως σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα και είναι διαθέσιμα όλο τον χρόνο2.
Ποικιλίες
Key lime (Citrus aurantifolia): Μικρότερα και πιο ξινά από τα περσικά λάιμ.
Persian lime (Citrus × latifolia): Μεγαλύτερα και λιγότερο ξινά, γνωστά και ως λάιμ Ταϊτής.
Kaffir lime (Citrus hystrix): Χρησιμοποιούνται κυρίως τα φύλλα τους στη μαγειρική.
Οφέλη για την Υγεία
Χρήσεις
Λάιμ – Lime
Χαρακτηριστικά
Μορφολογία: Τα λάιμ έχουν διάμετρο 3-6 εκατοστά και η φλούδα τους είναι λεπτή και πράσινη. Η σάρκα τους είναι ζουμερή και ξινή.
Γεύση: Η γεύση τους είναι χαρακτηριστικά ξινή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κιτρικό οξύ.
Καλλιέργεια: Τα λάιμ καλλιεργούνται κυρίως σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα και είναι διαθέσιμα όλο τον χρόνο.
Πορτοκάλια – Orange
Τα πορτοκάλια είναι από τα πιο γνωστά και αγαπημένα φρούτα στον κόσμο. Προέρχονται από το δέντρο πορτοκαλιά (Citrus × sinensis), το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών (Rutaceae) και είναι αειθαλές.
Χαρακτηριστικά
Μορφολογία: Τα πορτοκάλια έχουν σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα, με φλούδα που μπορεί να είναι παχιά ή λεπτή ανάλογα με την ποικιλία. Η σάρκα τους είναι πορτοκαλί ή κόκκινη (στην ποικιλία σαγκουίνι).
Γεύση: Η γεύση τους είναι γλυκιά ή γλυκόξινη, και είναι πλούσια σε βιταμίνη C, σάκχαρα, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α.
Καλλιέργεια: Η πορτοκαλιά ευδοκιμεί σε τροπικές, υποτροπικές και εύκρατες περιοχές με ήπιο χειμώνα. Ανθίζει μία φορά το χρόνο και η ανθοφορία της διαρκεί 5-7 εβδομάδες.
Ποικιλίες
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πορτοκαλιών, μερικές από τις πιο γνωστές είναι:
Βαλέντσια: Ωριμάζει από τον Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική.
Μέρλιν: Γνωστή για τους εύγευστους και χυμώδεις καρπούς της.
Σαγκουίνι: Έχει κόκκινη σάρκα και δίνει χυμούς πλούσιους σε βιταμίνες.
Τα πορτοκάλια καταναλώνονται νωπά, χρησιμοποιούνται στην παραγωγή χυμών, και το αιθέριο έλαιο της φλούδας τους χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και τη ζαχαροπλαστική.
Ελπίζω να βρήκες αυτή την περιγραφή χρήσιμη! Υπάρχει κάτι άλλο που θα ήθελες να μάθεις για τα πορτοκάλια;
Πορτοκάλια – Orange
Τα πορτοκάλια είναι από τα πιο γνωστά και αγαπημένα φρούτα στον κόσμο. Προέρχονται από το δέντρο πορτοκαλιά (Citrus × sinensis), το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών (Rutaceae) και είναι αειθαλές.
Χαρακτηριστικά
Μορφολογία: Τα πορτοκάλια έχουν σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα, με φλούδα που μπορεί να είναι παχιά ή λεπτή ανάλογα με την ποικιλία. Η σάρκα τους είναι πορτοκαλί ή κόκκινη (στην ποικιλία σαγκουίνι).
Γεύση: Η γεύση τους είναι γλυκιά ή γλυκόξινη, και είναι πλούσια σε βιταμίνη C, σάκχαρα, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α.
Καλλιέργεια: Η πορτοκαλιά ευδοκιμεί σε τροπικές, υποτροπικές και εύκρατες περιοχές με ήπιο χειμώνα. Ανθίζει μία φορά το χρόνο και η ανθοφορία της διαρκεί 5-7 εβδομάδες.
Ποικιλίες
Λεμόνια – Lemon
Χαρακτηριστικά
Μορφολογία: Τα λεμόνια έχουν ωοειδές σχήμα με μυτερές άκρες και φλούδα που είναι συνήθως έντονα κίτρινη όταν ωριμάσουν. Η σάρκα τους είναι ξινή και πλούσια σε χυμό.
Γεύση: Η γεύση τους είναι χαρακτηριστικά ξινή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κιτρικό οξύ, το οποίο δίνει στα λεμόνια το χαμηλό pH τους (2-3).
Καλλιέργεια: Οι λεμονιές ευδοκιμούν σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα και προτιμούν θερμοκρασίες μεταξύ 15-30°C. Χρειάζονται πολύ ηλιοφάνεια και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Ποικιλίες
Εύρηκα: Πολύ δημοφιλής ποικιλία με έντονη γεύση και άρωμα.
Λισαβόνας: Ανθεκτική ποικιλία με πλούσια παραγωγή.
Μέγερ: Υβρίδιο λεμονιού και πορτοκαλιού, με πιο γλυκιά γεύση.
Λεμόνια – Lemon
Χαρακτηριστικά
Μορφολογία: Τα λεμόνια έχουν ωοειδές σχήμα με μυτερές άκρες και φλούδα που είναι συνήθως έντονα κίτρινη όταν ωριμάσουν. Η σάρκα τους είναι ξινή και πλούσια σε χυμό.
Γεύση: Η γεύση τους είναι χαρακτηριστικά ξινή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κιτρικό οξύ, το οποίο δίνει στα λεμόνια το χαμηλό pH τους (2-3).
Καλλιέργεια: Οι λεμονιές ευδοκιμούν σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα και προτιμούν θερμοκρασίες μεταξύ 15-30°C. Χρειάζονται πολύ ηλιοφάνεια και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
